秋の献立ダイジェスト

またまたご無沙汰して居るうちにはや涼風の季節となりました、釜次郎で御座います。

この時期なればやはり秋魚の出番ということで...大急ぎで旬の味をご説明いたしましょうかな。
まずは長らくお待たせの「さんまめし」登場と相成りまする。秋刀魚とごぼうの炊き込みご飯も美味しいですな。
昨年ご御好評頂きました「むかごめし」も今年は具の豚肉を合鴨に変えてのお目見えです。

その他、芋ご飯や鴨南カレーつけ麺など、秋の献立をお楽しみ下さい。

次回はいよいよ牡蠣のお出まし...かも？

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